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: Como que era o virado?

: Virado de feijão. Virado de feijão é que eles carregavam né pra comê. Daí o cafezinho era de garapa.

: E como que fazia o virado de feijão?

: O virado de feijão você refoga na panela e jogá farinha de milho, mexe, daí faiz um viradinho né?

: Põe carne?

: Põe o que quis é no meio. Puro, o que tivé pode por. Baicon, um torresmo lá no meio, fica mais gostoso.

: Um ovinho frito... [risos]

: risadas

: Acho que é prato mais típico daqui né?

: É, o mais preferido. Que a gente prefere. E as criança toda gosta, mais é um alimento muito bom, viradinho de feijão mesmo.

: É gostoso mesmo.

: Muito bom...

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