O guatambu de leite é uma árvore com até 25 m de altura que, como o próprio nome sugere, exsuda da casca interna muito látex branco, com gosto amargo. Prefere fundos de vale, início de encostas ou terrenos planos, onde o solo é mais úmido. Além de possuir potencial para arborização de parques e jardins, é recomendada para a restauração de ambientes ripários, mas somente com inundação temporária. Seu tronco é reto ou pouco sinuoso, com sapopemas pequenas na base. Sua copa alargada é de cor verde-escura, com flores pequenas e esverdeadas. Sua madeira é fácil de rachar, pouco resistente a umidade e fortemente atacada por insetos.
produtos madeireiros (brinquedos, caixotaria, embalagens, celulose e papel, forro e teto, portões e portas, tabuados, carpintaria e marcenaria), produtos não madeireiros (recurso para fauna, ornamental) 2,3,1
Momento de colheita: após queda espontânea. Amontoá-los por alguns dias, até a decomposição da polpa para a abertura manual dos frutos dentro de uma peneira, em água corrente.
1 CARVALHO, P. E. R. Espécies arbóreas brasileiras. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2006. v. 2, 627 p.
2 LONGHI, R. A. Livro das árvores: árvores e arvoretas do Sul. Porto Alegre: L & PM, 1995. 176 p.
3 LORENZI, H. Árvores brasileiras: manual de identificação e cultivo de plantas arbóreas do Brasil. 4 ed. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2002. v.1, 368 p.
4 CARNEIRO, C. E.; ALVES-ARAUJO, A.; ALMEIDA JR., E. B.; TERRA-ARAÚJO, M. H. Sapotaceae. In: Lista de Espécies da Flora do Brasil. Rio de Janeiro: Jardim Botânico do Rio de Janeiro, 2013. Disponível em: <http://floradobrasil.jbrj.gov.br/jabot/floradobrasil/FB14457>. Acesso em: 27 abr. 2013.
5 CAMPOS, E. P. de. Fenologia e chuva de sementes em floresta estacional semidecidual no município de Viçosa, Minas Gerais, Brasil. 2007. 50 f. Tese (Doutorado em Botânica) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, 2007.
6 YAMAMOTO, L. F.; KINOSHITA, L. S.; MARTINS, F. R. Síndromes de polinização e de dispersão em fragmentos da floresta estacional semidecídua montana, SP, Brasil. Acta Botanica Brasilica, Feira de Santana, v. 21, n. 3, p. 553-573, 2007.
7 ZIPPARRO, V. B.; GUILHERME, F. A. G.; ALMEIDA-SCABRIA, R. J.; MORELLATO, L. P. C. Levantamento Florístico de Floresta Atlântica no Sul do Estado de São Paulo, Parque Estadual Intervales, Base Saibadela. Biota Neotropica, Campinas, v. 5, n. 1, 2005.
8 DONADIO, N. M. M.; PAULA, R. C. de; GALBIATTI, J. A. Florística e estrutura da comunidade arbórea de um remanescente florestal ripário no município de Guariba, Estado de São Paulo, Brasil. Revista do Instituto Florestal, São Paulo, v. 21, n. 1, p. 1-17, 2009.
9 MARTINS, S. V. Recuperação de matas ciliares. 2 ed. Viçosa: Aprenda Fácil Editora, 2007. v. 1, 255 p.